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Entrées

LE TRIO D’ŒUFS MIMOSA

Mayonnaises au paprika fumé, curry et ail persil
9,90

L'OEUF MEURETTE

OEuf poché, sauce au vin rouge, champignons, lardons, croûtons
11,90

LE DUO DE CHARCUTERIE

Jambon persillé, Fromage de tête
11,90

LE PÂTÉ EN CROÛTE DE POISSON

Accompagné d’une chantilly citron et aneth
11,90

LA SALADE DE MAGRET DE CANARD

Salade, magret de canard fumé, pignons, tomates cerises, œuf dur, gésiers confits
12,90

LA SALADE DE TRUITE FUMÉE

Salade, lentilles, truite fumée, avocat, œuf dur, oignons frits, pickles
12,90

Plats

LA BLANQUETTE VÉGÉTARIENNE

Poireaux, carottes, haricots blanc, champignons, crème, riz aux amandes
16,90

LA SALADE DE MAGRET & POMMES DE TERRE RISSOLÉES

Salade, magret de canard fumé, pignons, œuf dur, tomates cerises, gésier confit
17,90

LA SALADE DE TRUITE FUMÉE & POMMES DE TERRE RISSOLÉES

Salade, lentilles, truite fumée, avocat, œuf dur, oignons frits, pickles
17,90

LA JOUE DE PORC À LA MOUTARDE

Accompagnée de riz aux amandes
18,90

LE JAMBONNEAU AUX LENTILLES

Jarret de porc accompagné de lentilles crémées
19,90

LA BASSE CÔTE DE BOEUF SAUCE POIVRE VERT

Cuisson basse température accompagnée de frites
21,90

LE PALERON DE VEAU SAUCE THYM CITRONNÉE

Accompagné de frites de polenta au parmesan
21,90

LE WATERZOOÏ DE POISSON

Carottes, poireaux, truite, joues de sandre, crevettes, riz aux amandes
23,90

LE PLAT ENFANT (- DE 10 ANS)

Aiguillettes de poulet panées, frites
8,90

Desserts

DESSERTS MAISONS

L'Assiette de trois Fromages
L'Île Flottante du Moment
La Mousse Chocolat
La Profiterole
La Crème Brulée au Limoncello
Le Tiramisu du Moment
Le Riz au Lait Caramel
7,90

LES PATISSERIES DES CO'PAINS

À découvrir dans la vitrine à desserts
7,90

LES CAFÉS

Café Gourmand
Irish Coffee
9,90

LES COUPES GLACÉES

Glaces des Alpes
Dès 7,50

Formules

ENTRÉE & PLAT

Profitez d’une remise de 2,90 en choisissant une entrée et un plat (au choix)

PLAT & DESSERT

Profitez d’une remise de 2,90 en choisissant un plat et un dessert (au choix)

ENTRÉE & PLAT & DESSERT

Profitez d’une remise de 3,80 en choisissant la formule Entrée + Plat + Dessert.